¿Cuánto tiempo debes de trabajar para comprar una Big Mac?

En Layra, ya te explicamos cómo funciona el índice Big Mac, diseñado por la prestigiosa publicación británica, The Economist. En esta continuación sobre burgernomics, te mostraremos que existen otros datos que pueden ser analizados, tomando como base este indicador.

En la edición pasada, te mostrábamos una gráfica con los precios de una Big Mac, en ocho países de América Latina.  Y aquí te enseñaremos una aproximación de los salarios  de esos países:

¿Cuánto equivale una Big Mac en el salario mínimo mensual de cada país?

En la gráfica anterior, revelamos que según datos de The Economist (actualizados a julio de 2018), una Big Mac en Uruguay costaba cerca de 4.47 dólares. Este era el costo más elevado de los países analizados.

El salario mínimo de este país (actualizado a agosto de 2018), refleja que el porcentaje de comprar una Big Mac, corresponde al 1.08 por ciento del salario mínimo mensual en Uruguay. En el caso de Costa Rica, que es el país con el mayor salario mínimo mensual de los países analizados, el valor que presenta este producto es del .9 por ciento. Los valores de Chile son similares a los de Costa Rica, el valor de una Big Mac es de 4.05 dólares, si es homologado con el salario mínimo, representa un .9 por ciento.

El caso de Argentina, es un poco más complejo, debido a que la paridad entre el dólar y su moneda, ha ido cayendo en los últimos meses. Sin embargo, tomando los datos que ya tenemos, esta hamburguesa representaría cerca de un .9 por ciento, al igual que en Costa Rica y en Chile.

Para poder comprar este manjar de comida rápida en Perú, necesitas destinar el 1.1 por ciento de un salario mínimo mensual. En Colombia, una Big Mac cuesta 4.1 dólares, la representación en un salario mensual sería de 1.6 por ciento.

Fuente: Flickr

 

México es el país que presenta el salario mínimo mensual más bajo, dentro del análisis de estos ocho países de América Latina. Sin embargo, de acuerdo a The Economist, el precio de una Big Mac, es también el más bajo. Para comprar una de estas hamburguesas, necesitas destinar el 1.8 por ciento de un salario mínimo mensual a tipo de cambio del 5 de septiembre del 2018.

El gigante sudamericano, Brasil, es el país en el que debes de destinar un porcentaje mayor de este salario para poder adquirir esta emblemática hamburguesa de la conocida cadena de comida rápida McDonald’s.

El salario mínimo promedio en Brasil, es de 954 reales y al tipo de cambio de la fecha de nuestra gráfica, esto representa el 1.9 por ciento del salario, tomando en cuenta que una Big Mac en este país cuesta 4.40 dólares.

En resumen, poder comprar una Big Mac con un salario mínimo mensual, sale más caro en México y en Brasil.

¿Cuánto tiempo de trabajo tardarías en poder comprar una Big Mac?

 

La empresa financiera, UBS, realiza un estudio con una metodología especializada que demuestra el tiempo de trabajo que necesitas para obtener este producto. El análisis que realiza es enfocado a diferentes ciudades del mundo.

Dentro de este estudio, Hong Kong, es la ciudad en la que tardarías menos para poder comprar una Big Mac. Seguida por ciudades como Taipei y Tokyo:

Fuente: UBS

En Hong Kong, tardarías 11 minutos y 8 segundos, para poder comprar esta deliciosa hamburguesa. En el caso de Taipei y Tokyo, son 12 minutos.

Dentro de esta información, también se encuentran algunas ciudades de los países que hemos estado analizando. De acuerdo a esta firma financiera, con sede en Basilea, Suiza.  Poder comprar una Big Mac en Santiago de Chile, te llevaría cerca de 36 minutos.

En São Paulo, esto te tomaría poco menos de una hora (52 minutos). Al igual que en Buenos Aires  (53 minutos) y en Lima (55 minutos).

En Bogotá, poder comprar una de estas hamburguesas, te llevaría en promedio: 1 hora y 4 minutos. La Ciudad de México, se encuentra en el puesto número 72 de este listado, en el que se encuentran 77 ciudades de todo el mundo. Adquirir una Big Mac en la Ciudad de México, te lleva cerca de 1 hora y media de trabajo.

Aquí te dejamos el link en caso de que quieras consultar otras ciudades del mundo:

https://www.ubs.com/microsites/prices-earnings/en/

 ¿Venezuela en el índice Big Mac? 

La revista británica The Economist, encargada de lanzar el índice Big Mac, ha excluido temporalmente a Venezuela. De acuerdo a un artículo que lanzó a principios de este año:

“El índice Big Mac probablemente subestima el aumento general de los precios y la devaluación de la moneda.”

Este sitio británico ya no cuenta con los datos de este país.  Sin embargo, a pesar de la escasa información de datos recientes, el sitio: Monedas de Venezuela, ha hecho un análisis sobre los precios históricos de esta hamburguesa.

Dentro de su investigación, menciona que a inicios del 2016, el precio de la Big Mac en Estados Unidos costaba 4.93 dólares. Y resalta que en Venezuela, se comerciaba en Bs. 132.  A un tipo de cambio oficial de 198,70, el precio de esta hamburguesa era de .66 dólares.

El panorama para inicios de  2017, fue muy diferente:

En Estados Unidos, el precio de este manjar de comida rápida, oscilaba los 5.06 dólares.  Su precio en Venezuela era de Bs. 3.550, con un tipo de cambio de 676,60 por dólar.  Esto refleja un precio en dólares de 5.24 dólares por Big Mac en Venezuela, se vendía mucho más cara en este país que en Estados Unidos.

“En Venezuela, en apenas un año (2016 – 2017), el sabroso Big Mac ha pasado de ser el más barato a uno de los más caros del mundo, el cuarto más caro, para ser exactos. Es más costoso comerse una hamburguesa en Venezuela que en Estados Unidos (al tipo de cambio oficial)”, cita la página de Monedas de Venezuela.

En Layra, nos encantaría que nuestros lectores de Venezuela, nos puedan platicar un poco más sobre esta situación (no olviden comentarnos).

¿Qué piensas sobre el Índice Big Mac y los salarios de estos países de América Latina?